Wie halten es denn die hier versammelten Verwalter/SB mit Kleinstunternehmern, meistens Wirte mit ner Zapfanlage und Bulettenverkauf, die es mit der Buchhaltung nicht so genau nehmen. Wir haben hier so einen Kandidaten, der seit vier Jahren (!) keine Buchhaltung führt, keine Steuern zahlt usw.
Verlässliche Zahlen über Einnahmen und Ausgaben kann man also nicht bekommen, eine grobe, 'über den Daumen'-Kalkulation ergibt aber, dass durchaus Überschüsse von 1,5 T€ monatlich rauskommen können. Aber es hängt halt von der Mitarbeit des Wirtes ab, und um das zu kontrollieren, müsste man sich eigentlich neben ihn in die Kneipe stellen.
Gebt ihr solche Kandidaten sofort frei ?